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おうちごはん 中華

2016年3月 4日 (金)

3月2日の掃除と料理 野菜中心メニューとさばみりん 

こんばんは。

眠れそうにないので、昨日書けなかったブログ書いています。
昨日は寒くて、今日はめっちゃ暖かいですね。
明日はもっと暖かいらしいですね。
暖かいのは嬉しいです。
では、3月2日の掃除と料理いきます。
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朝食は、トースト、ヨーグルト、バナナ
リンゴサラダ、ホットミルク
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おトイレを物を全部退けてお掃除しました。
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棚はトイレットペーパーで拭いて
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床や壁や外側便器や便座や小物類は
全部、この日は重曹スプレー吹き付けて
トイレットペーパーで拭いて
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本当はトイレはクエン酸が良いのですが
重曹スプレーがたくさんあったので
それを使いました。
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タオルや便座カバーやマットは洗って
新しいものと交換しました。
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便器の中はトイレマジックリンで磨き
トイレスタンプ押しました。
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マットは洗って、洗って乾かしてあったものと
交換しました。
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タオルと便座カバーは新しいものに交換しました。
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換気システムのカバーも洗って
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2か所
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取り付けました。
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洗って取り付けるとスッキリしますよね。
窓も開けて換気しました。
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夕飯はさばみりんとほうれん草と卵の炒め物
玉ねぎとさばの炒め物、アスパラとウインナーの炒め物
きゅうりネギみそ、リンゴサラダ、カツオ塩焼き
おから、味噌汁
かなり野菜を意識していますが多すぎなので
カロリーはあるかもですね。
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大好きなものばかりです。
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お風呂上りはカモミールティを飲み
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1杯目は普通にストレートで頂き
2杯目はミルクと蜂蜜で頂きました。

2015年3月21日 (土)

3月21日の掃除と料理 シュウマイを作ったよ

こんばんは。

今日も大阪は温かかったです。
明日も温かいそうです。
月曜からは寒の戻りがあるようですね。
雪が降る日もあるとか?
では、今日の掃除と料理をどうぞ。
今日はシュウマイを作りましたよ。
作り立ての焼きたては美味しいです。
では、そんな料理の写メもひっくるめてどうぞ。
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洗面所はクエン酸で磨きました。
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トイレは床も壁も便座も蓋も便器もクエン酸で
掃除してから、便器はさらにトイレマジックリンで
磨きました。
洗剤は掃除やった感がありますね。
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出窓は物をどけて水拭きしました。
お花は水をあげて。
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エレクトーンも水拭きで仕上げました。
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ダイニングテーブルも水拭きしました。
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ピアノとテレビは専用ダスターで磨きました。
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オーブンレンジのターンテーブルは洗って
庫内は水拭きしました。
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IHも水拭きしました。
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シュウマイです。手作りで作って、作り立て焼き立て
を頂きます。
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焼いた後は水を入れて蒸します。
出来上がりました。
食感は皮は下側はカリッと中はもちっとジューシーです。
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ビールとかノンアルコールとか焼酎とか
色々で頂きます。
カリフラワーとわかめ卵スープも作りました。
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デザートはケーキと珈琲。
今日もたくさん頂いてしまいました(≧m≦)

2015年3月 3日 (火)

3月2日の掃除と料理 あんかけ焼きそば

こんばんは。

今日はお天気でしたが
おうちでまったりしておりました。
掃除と料理はしたよ。
でも、それ以外はまったり~。
まったり~まったり~
こんな極楽でいいのか?
お仕事されてる方申し訳ありません。
でもちゃんと掃除も料理もして
専業主婦としての仕事は
お休みしておりません。
今日はね、結構呑んだね。
私はホントあんまり飲まない人ですが
今日は食前酒にうめほのりを
コップ1杯娘と分けっこして
主人にも食前酒のうめほのりを
コップに1/3だけ入れて飲んでもらい
呑めない主人も「これなら呑めるわ」と
呑んでました。
そして今も寝酒のうめほのりを
コップ一杯呑んでます。
極楽だ~( ̄ー+ ̄)
これですんなり寝れればいいな。
では、そんなほんのり酔っ払いが
ブログ書いてます。
こんな少しのお酒で酔える私って
お得だな( ´艸`)プププ
では、今日の写メいきます。
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蛇口はクエン酸で磨きました。
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脱衣所は水拭きしました。
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浴槽はセスキで磨きました。ピカピカ~
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あんかけ焼きそばですが
ちょっと手間かけて醤油とお酒で味を付けた
麺を焼き目をつけるだけで、香ばしい美味しい
あんかけそばが出来ます。
これは、焼き目をつけてます。
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隣のフライパンでは切り目をつけたいかと豚肉を
炒めています。
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野菜やウズラの卵を入れて炒めます。
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次は、作ったあんを入れて数分煮込みます。
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とろみをつけたらごま油を回し入れ
あんは終了です。
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麺にかけたら出来上がり。
詳しいレシピはクックパッドのshokenママさんの
を見て下さい。
私も見せてもらって、あんと具は自分でアレンジして
自分の味にさせてもらって使わせてもらってます。
とっても美味しいです(v^ー゜)ヤッタネ!!
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主人は帰るの遅いので娘と食べます。
食前酒のうめほのりとマカロニサラダも頂きます。
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あんかけ焼きそば
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マカロニサラダ
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うめほのり
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明日はお雛様なので、明日楽になるように
今夜のうちにおあげさんを炊きました。
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味もしゅんで美味しそうです。
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寝酒を飲んでおやすみなさい~(*^.^*)

2015年1月21日 (水)

1月20日の掃除と料理 皮から手作り餃子 排水溝掃除 洗面所、キッチン掃除 フローリング掃除 掃除機

こんばんは。

今日は大阪はお天気が良くて
気持ち良かったです。
洗濯ものも良く乾き
お天気がいいので、買い物も楽ちん。
なので掃除もはかどってあちこち磨きました。
夕飯は皮から餃子を作りました。
最初50枚皮を買って作ったのですが
具が余ったため、手作りで26枚増やしました。
では、そんな今日の掃除と料理いきます。
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アイロンは7枚掛けました。
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フローリングは掃除機をかけてから
ウエットシートで水拭きしました。
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脱衣所も掃除機をかけてから水拭き。
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フローリングは掃除機してからウエットシートで
水拭き。
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お風呂の排水溝も掃除しました。
備品は磨いて、排水溝のヘドロと毛を除き
水洗いして
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排水溝掃除のための錠剤を入れて
30分経ってから勢いよく水を流して終了。
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浴槽はピカピカに。
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蛇口はバスマジックリンで磨きました。
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洗面器も磨いて
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洗い流しました。
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洗面所もピカピカにして。
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トイレは便座やふた便器の外側は
漂白剤入りスプレーをかけて
トイレットペーパーで拭き取り
便器の中はトイレマジックリンで磨きました。
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キッチン流しはジフで磨きました。
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蛇口もジフで磨きました。
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餃子50個。
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具が余ったので後の26枚は皮も手作りしました。
具は私が皮と包むのは娘が担当してくれました。
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こんな感じで作っていきました。
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焼いたらこんな感じ。
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にらまんじゅうも作ってみました。
手作りの皮の方がもちもちして美味しかったです。
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卵スープも作ったよ。
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なんかアナ雪フィーバーで卵もアナ雪( ´艸`)プププ
ごちそうさまでした(* ̄ー ̄*)

2014年11月11日 (火)

11月10日の掃除と料理 ちゃんぽんとシュウマイ

おはようございます。

今、時間は8時前、室温は21.1度。
でも、ベランダ出ると寒いね。
でもお天気良いし、
お昼はまた室内は24.5度ぐらいになるかな。
そしたら、またおやつ食べてウトウトしそうだ(笑)
では、昨日の掃除と料理写メ行きます。
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お弁当。
いつもお弁当のおかずは夜に作っておいて
それを冷蔵庫に保管して
朝温める方法を取ってます。
ご飯は朝に炊きあがるようにセットして。
以前は朝温める時必ずフライパンで
温めていたけど、最近涼しくなったから
レンジでチンしてます。
随分朝が楽になったよ。
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あはは(笑)
おやつです。
実はこの前に他のお菓子も食べていて
これも4個食べました。
こりゃあ、ちょこっとウオーキングしても
痩せんわけやね。
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浴槽は毎日磨かないと多分掃除が大変になると思います。
なので、どんなに忙しくても、毎日やるよ。
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この日はフローリングワイパーでフローリングを
お掃除。
前にも言ったけど、フローリングワイパーってさ、
なんで高いものと安いものとでは
埃や毛なんかが取れるのが違うのかね。
そりゃあ、値段が違うでしょうがって
言われそうだけど、ホントに全然違うよね。
この日はウエーブっていうものを使ったけど
良く取れたよ。
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昨日は陽が差して本当に温かだったね。
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夕飯はちゃんぽんとシュウマイ。
寒くなってくるとこういう物が美味しいね。
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ちゃんぽん
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手作りシュウマイだけど市販の物ように
見えませんか?ちょっとだけ自慢(馬鹿)
この日はフライパンで焼きました。
いつも、手作りシュウマイを作った時は
ホットプレートで焼き蒸しをしています。
レシピはね
崎陽軒さんおすすめ激うましゅうまいレシピで
検索してみてね。
もうめちゃ旨いですヽ(´▽`)/
うちはちょっとだけレシピの分量をアレンジして作っていますが
きっとそのままでもめちゃウマに作れると思うよ。
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こんなに沢山食べたのに夜のデザートもいっちゃいました。
しかも一個半食べてしまったよ。
そりゃあ、痩せませんわな┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

2014年10月16日 (木)

10月16日の料理 チゲなべ

こんばんは。

大阪は今日も涼しくて
部屋を閉めていても
室温は25.5度で
外は寒いくらいです。
こういうときは鍋が良いですね。
主人が何時に帰ってくるかわからないので
鍋を二つに分けて作りました。
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こんな感じで二つに分けました。
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食べるときはこんな感じ。
温まりました( ̄ー+ ̄)

2014年10月14日 (火)

10月14日の料理 中華

こんばんは。

大阪は台風が去ってから
少し涼しくなりました。
2度ほど下がりましたね。
昨日は27.5度だった室温が
今は25度です。
今日から、
部屋の中で一番涼しかった
東の部屋からいつもの寝室の
西の部屋に布団を移動して
また和室で寝ることになります。
和室が一番落ち着きますかね。
和室に移動するのに
全部屋掃除機かけて
綺麗にしましたけど
写メ撮るの忘れました(^-^;
後、お風呂の掃除後の写メも
撮るの忘れてましたね。
休みボケですかね。
では、今日の料理写メをどうぞ。
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今日は中華にしました。
マーボー豆腐とチンジャオロース、黒そばもあります。
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チンジャオロース
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マーボー豆腐
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黒そば。天かす、油揚げ、とろろ昆布。
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食後はふわラテを飲んで
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チョコパイを食べました( ´艸`)プププ

2014年8月13日 (水)

今日の食事とちょこっと掃除 ちゃんぽん作ったよ

こんばんは。

げげげげげ、、、。
今ブログをアップしようとしたら
今日の夕飯にかつおのたたきを
出すのを忘れていました(@Д@;
あ~ん、、、明日までもつかなあ(;´Д`A ```
せっかく買ったのにΣ(;・∀・)
でも、もうお腹いっぱいだから食べれない(ノ_-。)
明日、変な味したらどうしよう(/□≦、)
その時はフライにでもしますか(つд⊂)エーン
それでは、今日の写メいきます。
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夕飯は全体ではこんな感じ。
ちゃんぽんを作ったよ。
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ちゃんぽんです。
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お野菜たっぷりだよ。
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お汁まできっちり飲みました。
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ピーマンを炒めておかかだし醤油をかけただけ。
昨日も作ったけど、美味しいから今日も作ったよ。
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ぎょうざだよ。
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ちゃんぽんに合うね。
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きゅうりはもろみをつけて食べます。
美味しんだな、これが。
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自家製漬物も美味しく漬かっています。
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浴槽と床は毎日磨くよ。

2014年5月21日 (水)

今日の掃除と食事 夕食はちゃんぽんと煮物

こんばんは。

今日はいつもよりはちょっとだけ涼しかったですね。
でも、毎日過ごしやすくて気持ちいいですね。
今日はおかずの材料を買いに行きましたよ。
では、掃除写メからいきます。
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お風呂の蛇口です。
バスマジックリンでごしごし。
浴槽は写メ撮るの忘れましたが
床と浴槽はバスマジックリンで磨きました。
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脱衣所はトイレットペーパーで拭いて
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フローリングはワイパーにマイクロファイバー雑巾
をつけてごしごし。
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トイレは手洗いボールを毎日磨きます。
棚はトイレットペーパーで拭きます。
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便器と便座と蓋は漂白剤入り水をスプレーして
トイレットペーパーで拭きます。
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床もトイレットペーパーで拭きます。
夕飯は娘のリクエストで
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ちゃんぽんを作りました。
では、メニューと材料費一気にいきます。
ちゃんぽん 480円
大根煮物 50円
きんぴら 40円
ヒジキ豆 150円
パウンドケーキ 60円
合計 780円 ご飯、調味料、消費税は含まず。
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夕食は昨夜作ったパウンドケーキを食べました。
今日もお疲れさまでした(*^.^*)

2014年5月 1日 (木)

今日の掃除と食事 夕食は中華にしたよ~

こんばんは。

今日も夏日でしたね。
メーデーに出た主人は陽に焼けて
真っ赤になって帰ってきました( ^ω^ )
今も室内は24℃ですね。
今日も七部袖のTシャツを腕まくりして
ブログを書いています。
では、掃除写メから行きます。
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朝はなぜかぜんざいが食べたくて
ぜんざいとトーストを食べた後、掃除しましたよ。
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お風呂は床と浴槽はバスマジックリンで
磨いて
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蛇口はスポンジに水付けてごしごし。
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脱衣所は水拭きして
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フローリングはワイパーに
マイクロファイバーぞうきんつけてごしごし。
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トイレは手洗いボールは毎日洗います。
棚はトイレットぺーパーで磨き
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蓋と他の部品はトイレットペーパーでごしごし。
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床もトイレットペーパーで磨きます。
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お昼は昨夜のおかずの残りを食べて
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娘のコンタクトレンズを買いに行って
帰りにミスドに寄りドーナツ買って
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自宅でミルクティーと共に食べて
実はこの後ドーナツをもう一つと
ポテチを食べてしまいました( ̄Д ̄;;
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それでも夕飯はやっぱりがっつり中華にして
食べました( ̄ー ̄)ニヤリ
楽しいゴールデンウイークをお過ごしくださいね(*^.^*)
あっ!材料費忘れてた(^-^;
メニューと材料費一気に行きます。
おからの炒り煮 100円
大根煮物 50円
ぎょうざ 110円
チゲ豆腐 520円
天津飯 270円
合計 1050円

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