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おうちごはん 洋食

2017年8月15日 (火)

数か月ぶりの手作りピザ

昨日の夜は、数か月ぶりに、ピザを手作りしました(*^-^*)
トッピングは、1枚はトマト、ナス、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ピーマン、チーズ、マヨネーズ。
2枚目はじゃがいも、アボガド、ベーコン、玉ねぎ、コーン、チーズ、マヨネーズ、トマト、ピーマン。
3枚目はコーン、なす、アボガド、トマト、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ピーマン。
茄子とジャガイモは事前に軽く素揚げしておきました。Resize9323

2015年12月 5日 (土)

10月23日の掃除と料理 手作り総菜パン

こんばんは。

寒いですね~
夜のウォーキングが辛くなってきました。
でも、できる限り続けますけどね。
寒いので、砂糖の入ったカフェオレとかが
美味しいですよね。
カロリーが少しありますけども。
最近38kcalぐらいのふわラテとかを
飲んでいるのと
たまに、眠れなくて
朝まで起きていて
朝食をガッツリ食べてしまうせいで
リバウンドを3kgしてしまったり
それを戻せど、またリバウンドを
繰り返し-16kg痩せましたが
リバウンドのせいで
-13kgから-16kgを
行ったり来たりで
そこからなかなか痩せません。
まあ、最初の頃のような
ストイックなやり方でもないので
仕方ないのかもしれませんが。
でも、毎日、
夕方と夜のウォーキングと
野菜中心のメニュー生活と
運動の前後のストレッチや
寝る前のストレッチなどは
続けています。
多分、毎日続けるつもりでいます。
最初の頃は
ストイックに、早い夕飯を食べた後は
何も食べないとかもやっていましたし
おやつは食べても2.3口とかも
やってましたけど
今はそこまではしていません。
でも、毎日、レコーディングダイエットの
ように、あすけん先生に記録して
足りない栄養分はなるべく摂るようにしたり、
余分なカロリーを摂ってしまった時は
なるべく、次の日や早いうちに
戻すようにはしています。
なかなか長期戦にはなりますが
気長にやっていこうと思っています。
では、1ヶ月以上前の内容になりますが
10月23日の掃除と料理いきます。
Resize0311
この時はお肌と健康のために
毎日豆乳を飲んでいました。
今は面倒くさくなって
毎日飲んでいませんが(汗)
この時は、豆乳ラテがお気に入りでした。
少しだけ黒砂糖を入れます。
野菜メニュー生活を初めて
体に良いものをたくさん摂るようになって
今まで、太るのが嫌で
ノンカロリーのお砂糖やシロップを
入れて飲んでいたりしましたが
今の研究結果では
ノンカロリーのシロップや
お砂糖は、反対に太るらしいですね。
今でも、知らなくて買ったノンカロリーの
シロップやお砂糖がたくさんあるのですが
それを知ってから
黒砂糖に変えました。
黒砂糖も袋の裏に書いてある
栄養表を見て
栄養が良いものを選んでいます。
最初は、どんな黒砂糖でも
全部同じだろうと思っていましたが
裏の栄養表を見ると
同じ黒砂糖でも
メーカーや物により
全く、栄養が入っていない
普通の白砂糖と同じようなものや
栄養がないものなど色々あります。
大抵はお高いものほど
良い栄養が入っているものが多いです。
でも、良い黒砂糖を選びたい方は
必ず裏に記載してある栄養表を見て
選ばれるといいと思います。
私は黒砂糖だけでも
何件かスーパーをはしごして
裏の栄養表を写メって
他店との栄養表を比べ
一番栄養の良いものを選んでいます。
ここは、ネットで注文するほど
ストイックに探してはいませんが
近くに手に入る中では
一番、良いものを選んでいます。
黒砂糖小さじ一杯入れてる今の体重より
ノンカロリーのシロップや
ノンカロリーの砂糖を使っていた時より
少ないので、
黒砂糖に変えても、そんなに体重が
増えることはないと思います。
ただし、たくさん使ったら
何を使っても一緒だと思うので
珈琲や紅茶を飲むときの
小さじ一杯だけを使っています。
料理やケーキ作りは
普通の砂糖(三温糖、白砂糖)
を使っています。
ここも、そこまでストイックに
黒砂糖が優れているので
黒砂糖しか使わないなんて
事はしていません。
ケーキには白砂糖が合いますし
美味しいですし、
煮物には三温糖がコクが出ますね。
なので、適材適所で使う砂糖を選んでいます。
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この日は総菜パンを作りました。
IHの上にラップをして
その上で、パン作りをします。
こういう時、IHって便利ですよね。
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こんな感じで具を乗せて
オーブンで焼きます。
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パンを焼いている間に
IHを掃除しました。
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IHも綺麗になりました。
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IH周辺の壁も磨きました。
Resize0317
夕飯はこんな感じです。
総菜パンとイカのトマトソースパスタ
ジャーマンポテトと
リンゴときゅうりとピーマンのサラダ
コーンスープに
きゅうりと長ネギのみそ胡麻和え
焼きたての手作り総菜パンは
美味しいです(゚▽゚*)
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たまに総菜パンを作って食べたくなるんですよね。
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イカのトマトソースパスタも美味しいですよね。
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総菜パンは家にある材料を入れて焼きました。
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ジャーマンポテトも大好きです。
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きゅうりと長ネギのみそ胡麻和えも
毎日食べていますが、飽きません。
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リンゴサラダも美味しいですね。
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コーンスープも好きです。
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またまた、豆乳を飲みました。
これは豆乳紅茶です。
Resize0326
アンドーナツと生チョコと総菜パンと
珈琲と豆乳紅茶。
食べ過ぎやん( ´艸`)プププ
Resize0327
生チョコって美味しいですよね。
うちは主人がチョコ好きなので
たまに買ってます。
主人は毎日必ず食後にチョコ食べるんですが
全く太りません。
羨ましいです。

2015年2月19日 (木)

2月19日の掃除と料理 石鹸 お家でプチビュッフェ

こんばんは。

今日は大阪は良い御天気でした。
買い物が大好きな私。
今日も買い物に行って、
ドラックストアやスーパーを
3軒はしごして石鹸や化粧品を
買ってしまいました。
もう、たくさん在庫あるのにね(゚ー゚;
石鹸シャンプーをやめたけど
それからも石鹸が気になって
またまた買ってしまいました。
シャンプーとか石鹸とか
もう、欲しくなったら買ってしまう駄目な私です。
でも、女性はそういう人多いと思うのですが
ドラッグストアなど、化粧品売り場に行くと
テンション上がってしまいますよね。
私は専門家では無いので詳しい事は
分からないのですが
化粧品でもシャンプーでも石鹸でも
成分を見て、調べて悪いと思った成分が
なるべく入ってない物を選ぶようにしています。
使い心地も大事だけど
10年後の肌の事も考えたいしね。
でも、あまり神経質にならないようにはしてます。
人間生きていくためには色んな成分と生きて行くわけで
全ての悪い成分といわれるものを
止めてしまうとお化粧もオシャレもできないですからね。
なるべく、良い物をというスタンスで神経質にならない成分選びを
しています。
でね、買ってきた石鹸がこちら
Resize2002
ネットで買うと一個108円以上するのですが
一個51円で売ってました。プラス消費税はいるよ。
私知らなくて、今まで石鹸って興味がなかったので
高い洗顔石鹸は買うけど、浴用石鹸は
牛乳石鹸と花王ホワイトしか買った事無かったんです。
でも、石鹸シャンプーを知って
色んな石鹸が気になって
今まで見向きもしなかった色んな浴用石鹸が
試したくてたまらない感じです。
アレッポに始まって、IVORYとか
石鹸はお安いのに体に良くていいですね。
今まで浴用石鹸はお風呂に置いてあるけど
ほとんど使うことなく
ボディシャンプーを使っていましたが
冬だけ一部体が乾燥して
痒くて顔に塗るクリームを
体に塗って痒みを無くしていたんですが
最近浴用石鹸を使ったら
体にクリームを塗らなくても
痒くならなくなったのです。
それも、こんなこと言ったら失礼かもしれないけど
銀行で定期預金をした時に粗品で頂いた
ほんと普通の浴用石鹸でかゆみが収まったんです。
今まで冬は肌が乾燥するので痒くなるんだなと
思っていたけど、実はボディーシャンプーで痒くなっていたみたいです。
これって凄い事ですね。
ボディシャンプーは安くても詰め替えが300円以上するものを
使っていたので、安い石鹸の方が良かったなんて。
でも、ボディーシャンプーも体を剃るときとか
早くお風呂タイムを終わらせたいときとか
便利ですね。
娘はボディーシャンプーしか使わないので
ボディーシャンプーはこれからも
お風呂には置いて置きますが。
今日ボディシャンプーも成分を一部見て見ました。
今までボディーシャンプーの成分は見ずに
会社のブランドや宣伝文句や
香りでボディシャンプーを
選んでいたんです。
香りがよくて、会社のブランドが良くて
シアバターとか潤いを前面に出している物を
買っていました。
それが肌に良いって思って信じて
買っていたのですね。
私が見てる時も、若いお嬢さんが
私がいつも買っている同じ商品を
選ばれて行きましたが、成分を見ると
そういううるおい成分より先に
悪い成分が入っている事に気づきました。
イメージって凄いですね。
今もそこのボディクリームが好きで
使っていて、使い心地なんかめちゃくちゃ良いんですが。
ボディクリームも成分見なきゃな。
でも、香とかイメージって大事なので
フラシーボ効果で潤っている気分になっていたのかもしれませんね。
では、今日の掃除と料理どうぞ。
今日はお買い物も掃除も頑張りましたが
お料理もたくさん作りました。
手作りパンにムニエルにパスタ。
たくさん作っておうちでプチビュッフェをして
楽しみました。
美味しいものを食べてると気分良いですね。
なんか幸せ感じます。
美味しいものを食べれてるのは
主人が働いてくれてるおかげで
美味しいものを食べれるのは
料理を手伝ってくれた娘のおかげで
美味しいものを美味しく食べれるって事は
健康でいられるおかげですね。
色々体も弱くて病院も通っていますが
美味しいものを美味しく頂ける体にも感謝です。
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フローリングワイパーで拭きました。
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こちらもフローリングワイパーで。
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蛇口はクエン酸で磨きました。
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浴槽はセスキで磨きました。
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買い物から帰って来ておやつは娘と頂きました。
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トイレはクエン酸で磨きました。
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脱衣所はフローリングワイパー後に水拭き。
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夕飯は総菜パンとくるみぱんを作りました。
総菜パンは卵とチーズウインナー。
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パスタはたくさん作って何度もおかわりできますよ。
私は3回おかわりしました( ´艸`)プププ
お風呂入る時の体重が怖いけど(;´Д`A ```
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きゃべつとツナのパスタ
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カレイのムニエルとポテトサラダ。
今からお風呂に入ってきます~

2014年10月13日 (月)

10月13日の料理 台風きてるね ピザ焼いたよ

こんばんは。

台風きてますね。
大阪もきてますが、
私の住んでるところは
今のところ大丈夫です。
このまま通り過ぎてくれればいいのですが。
では、台風の中、停電なったら
どうしようといいながら、ピザを
手作りして焼きました。
写メどうぞ。
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こんな風に生地から作ります。
うちから数歩のところに
ドミノピザが出来るみたいなんですが
出来たら買いに行く予定です。
うちのマンションにはたくさんのピザ屋の
チラシが入っているので
頼むとしたら寄りどりみどりなんですが
家から数歩のところに出来たら
頼まなくても、買いに行けますね。
買いに行くと少し割引があるらしいので
出来たら行く予定です。
でも、自宅で食べるピザも美味しいので
焼きあがったピザを見てもらいましょう。
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美味しそうでしょ。
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コーラーと一緒に頂きました。
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2枚目
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3枚目
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4枚目
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5枚目
美味しく頂きました。

2014年8月 7日 (木)

7月31日の掃除と食事 くるみパンを焼いたよ

こんばんは。

今日は溜めていた記事を一気に
ブログにアップしています。
そのせいで、日付が前後する可能性が
ございますが、そこのところはご勘弁を(^-^;
これは7月31日の掃除と食事の写メです。
この日はくるみパンを焼きました。
焼き立てのパンが食べたいと
娘が言いだし、この日は
くるみパンを焼くことになりました。
くるみパン美味しいですよね。
焼きたては格別です( ̄ー ̄)ニヤリ
焼き立てパンと合うのは
やっぱりパスタかシチューかなってことで
ビーフシチューも作りました。
では掃除写メからいきます。
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浴槽と床は毎日磨きます。
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お風呂椅子と洗面器も毎日磨きます。
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脱衣所はトイレットペーパーで拭きます。
140731_200201
夕飯です。
ビーフシチューと焼き立てのくるみパンです(* ̄ー ̄*)
熱々で美味しい~(○゚ε゚○)
トマトきゅうりわかめサラダ
玉ねぎスライス
卵スープ
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焼き立てくるみパンです。
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玉ねぎスライスおかかポン酢かけ
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トマトきゅうりわかめサラダ
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ビーフシチュー
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ビーフシチュー
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ビーフシチュー
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わかめ卵スープ
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すいかです。

2014年6月 3日 (火)

今日の掃除と食事 夕飯はおひとり様でナポリタン プリンも作ったよ

こんばんは。

今日は大阪は雨降りましたね。
娘が今日から一泊でディズニーに行っているので
一人で寂しく家でわんこといました。
いつもの掃除をして夕飯作って
寂しい以外はいつもの生活です。
では、掃除写メからいきます。
140603_184401
お風呂椅子と洗面器は毎日バスマジックリンで
磨いています。
140603_184402
蛇口もバスマジックリンで磨きます。
今日は雨なので曇ってしまいました。
140603_184403
浴槽と床もバスマジックリンで磨きました。
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フローリングはワイパーにマイクロファイバー
雑巾をつけてごしごし。
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脱衣所はトイレットぺーパーで拭いて
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トイレの手洗いボールは毎日磨きます。
棚はトイレットペーパーで拭いて
140603_203402
蓋と便器と便座とその部品は
漂白剤入り水をスプレーして
トイレットペーパーで拭く。
140603_203403
床はトイレットペーパーで拭いて
夕食はナポリタンを作りました。
140603_200301
これは一人分です。
娘がディズニーに行ったので
私一人で食べました。
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プリンも作ったよ( ̄ー ̄)ニヤリ
では、メニューと材料費と一気にいきます。
ナポリタン 500円
ヒジキ豆 150円
コーンスープ 150円
サラダ 200円
プリン 200円
合計 1200円 ご飯、調味料、消費税は含まず。
今日も掃除ブログを見て頂いて有難うございます(*^.^*)

2014年5月29日 (木)

今日の掃除と食事 夕食はチキンステーキのトマトガーリックソース

こんばんは。

今日も娘のディズニーに行くためのマキシスカートワンピを
探しにアリオ鳳に行きました。
娘と友達が同じマキシワンピで行くというので
わざわざ、天王寺を探して無かったので
また、今度は鳳です。
前回は前が短く後ろが長いマキシスカートワンピ
でしたが、何処捜しても見つからないということで
今回は妥協して前と後ろの長さは変わらなくてもいいから
無地で友達は青色というリクエストです。
それがね。
無地で青色って無いんですね。
アリオ鳳の服屋さん全部を探しても
青色でマキシワンピっていうのがないんです。
ネイビーだとあるんですが
青色って無い。
アリオ鳳まで運動の為に自転車で片道30分。
往復1時間自転車を走らせて
2時間程全部の服屋さんを回って
ありませんでした。
ほんと疲れたよ(ノ_-。)
ほんとどうする気?
もう好きな服で行きなよと言いたいところを
抑えて帰ってきたゆりでした。
では、今日も掃除写メからいきます。
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ベランダのスロップシンクを磨いて
140529_073401
アイロンをかけて
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綺麗になりましたね。
140529_080401
トイレのウオッシュレットを分解して
フィルターを洗い
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これはトイレのウオッシュレットを外して
裏返したところです。
全体に漂白剤入りの水をスプレーして
トイレットペーパーで拭きます。
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棚はトイレットペーパーで拭いて
手洗いボールは毎日磨きます。
140529_080703
床はトイレットペーパーで拭いて
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便器や便座は漂白剤入りの水をスプレーして
トイレットペーパーで拭きます。
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フローリングはワイパーにマイクロファイバー雑巾
をつけてごしごし。
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浴槽と床はバスマジックリンで磨き
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お風呂椅子と洗面器もバスマジックリンで磨き
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蛇口もバスマジックリンで磨きます。
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脱衣所はトイレットぺーパーで拭いて
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洗濯機も水拭きしました。
夕食は、トマトソースが食べたくて
チキンステーキを焼きました。
それでは、メニューと材料費一気にいきます。
材料費
チキンステーキとトマトガーリックソース 620円
トマトきゅうりわかめサラダ 150円
コールスロー 100円
自家製漬物 50円
コーンスープ 150円
わかめポン酢 50円
合計 1120円 ご飯、調味料、消費税含まず。
今日もお疲れさまでした(*^.^*)

2014年5月28日 (水)

今日の掃除と食事 夕食はクリームコロッケ

こんばんは。

今日は大阪は暑いくらいのお天気でした。
今窓を開けていても部屋の温度は27度です。
それでは、今日の掃除写メいきます。
140528_173001
フローリングはワイパーにマイクロファイバー雑巾
をつけてごしごし。
140528_173301
脱衣所はトイレットペーパーでごしごし。
140528_173701
お風呂椅子と洗面器はバスマジックリンで
ごしごし。
140528_173801
お風呂蛇口もスポンジでごしごし。
140528_174101
洗面所もバスマジックリンでごしごし。
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綺麗になりましたね。
140528_174301
浴槽と床は同じくバスマジックリンでごしごし。
夕食は、クリームコロッケを作りました。
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では、材料費とメニュー一気にいきます。
材料費
クリームコロッケ 390円
オニオンスープ 100円
コールスロー 100円
自家製漬物 50円
合計 640円 ご飯と調味料と消費税は含まず。
それでは、お風呂入ってきます(*^.^*)

今日の掃除と食事 夕食はオムライス

こんばんは。

今日は大阪は暑いくらいでしたね。
明日はもっと温かくなるみたいですね。
では、今日の掃除写メからいきます。
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棚はトイレットペーパーで
手洗いボールは毎日磨きます。
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便器と蓋などは今日はトイレットペーパーで拭きました。
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床はトイレットペーパーで拭きました。
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フローリングはワイパーにマイクロファイバー雑巾
をつけてごしごし。
140527_182601
脱衣所はトイレットペーパーでごしごし。
140527_182901
洗濯機のホースも分解して洗います。
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お風呂の蛇口はバスマジックリンで磨きます。
140527_183302
浴槽と床は同じくバスマジックリンで磨きます。
140527_183501
洗面所はスポンジに水を付けてごしごし。
夕食は娘のリクエストでオムライスを作りました。
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それでは、メニューと材料費一気にいきます。
材料費
オムライス 340円
大根サラダ 80円
ヒジキ豆 100円
ウインナーのオニオンスープ 110円
合計 630円 ご飯、調味料、消費税は含まず。
それでは、おやすみなさい~(*^.^*)

2014年5月26日 (月)

今日の掃除と食事 夕食はクリームシチュー お風呂の排水溝を掃除したよ

こんばんは。

今日は大阪は雨でした。
雨なので外出もせず
掃除ばかりしてました。
では、今日の掃除写メいきます。
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IHはクリームクレンザーをラップにつけて掃除しました。
壁は簡単マイペットで水拭きしました。
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フローリングはワイパーにマイクロファイバー雑巾
をつけてごしごし。
140526_182701
脱衣所はトイレットペーパーでごしごし。
140526_183201
手洗いボールは毎日磨きます。
棚はトイレットペーパーで拭きます。
140526_183202
便器や蓋は漂白剤入りの水をスプレーして
トイレットペーパーで拭きます。
140526_183301
床はトイレットペーパーで拭きます。
140526_184001
お風呂椅子と洗面器はバスマジックリンで磨きます。
140526_184002
蛇口もバスマジックリンで磨きます。
140526_184801
今日はお風呂の排水溝も全部部品を外して
洗いました。
140526_185201
浴槽と床もバスマジックリンで磨きます。
140526_185401
洗面所もバスマジックリンで磨きました。
夕食は、クリームシチューを作りました。
では、メニューと材料費一気にいきます。
材料費
クリームシチュー 560円
大根サラダ 110円
合計 670円 ご飯、調味料、消費税は含まず。
今日はお安く出来ましたね(゚ー゚)
それでは、おやすみなさい~(◎´∀`)ノ

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